रोज दही खाण्याचे काय फायदे आहेत? जाणून घ्या दही खाण्याची उत्तम वेळ कोणती

 

भारतातील जवळपास प्रत्येक प्रदेशात दही वापरली जाते. हे पोटासाठी खूप उपयुक्त मानले जाते. दही तुम्ही अनेक प्रकारे सेवन करू शकता. काहींना दही रायता आवडतो, तर काहींना लस्सीचे वेड असते. पण, प्रत्येक ऋतूमध्ये याचे सेवन केले जाते. तज्ज्ञ आणि डॉक्टर म्हणतात की दही पोटाच्या आजारांना आराम देण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी उपयुक्त आहे. यामध्ये असलेले निरोगी बॅक्टेरिया आतड्याचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात.

रोज दही खाण्याचे फायदे

प्रोबायोटिक्स

दही हा प्रोबायोटिक्सचा नैसर्गिक स्रोत आहे, जो आतड्यांमधील निरोगी मायक्रोबायोम वाढवण्यास मदत करतो. दह्याचे नियमित सेवन केल्याने पचनक्रिया सुधारते आणि रोगप्रतिकारक विकार होण्याची शक्यता कमी होते.

चांगल्या पचनासाठी आवश्यक

दह्यामध्ये एंजाइम असतात जे लैक्टोज पचण्यास मदत करतात. हे लैक्टोज असहिष्णुतेने ग्रस्त असलेल्या लोकांना आराम देते. त्यामुळे पोटालाही आराम मिळतो. याच्या सेवनाने गॅस, अपचन आणि अॅसिडिटीपासूनही आराम मिळतो.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी महत्वाचे

दह्यामध्ये असलेले मॅग्नेशियम नायट्रोजन नियंत्रित करून हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करते. त्यात हेल्दी फॅट असते, जे हृदयासाठी चांगले असते.

हाडे मजबूत करणे

दही कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डीचा स्त्रोत आहे, जे हाडे आणि दात मजबूत करण्यासाठी महत्वाचे आहे. त्याचे नियमित सेवन ऑस्टियोपोरोसिस सारख्या परिस्थितीस प्रतिबंध करण्यास मदत करू शकते.

उच्च प्रथिने

दह्यामध्ये प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे शाकाहारी लोकांसाठी त्यांच्या प्रथिनांची आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी ते नैसर्गिक स्त्रोत बनते. आपल्या स्नायूंना निरोगी ठेवण्यासाठी प्रथिने आवश्यक असतात.

वजन नियंत्रित करणे 

दह्यामध्ये असलेले प्रथिने आणि प्रोबायोटिक्स तुमचे पोट दीर्घकाळ भरलेले ठेवतात. त्यामुळे तुमची भूक नियंत्रित राहते. तुमची भूक नियंत्रित राहून तुम्ही वारंवार खात नाही आणि तुमचे वजन नियंत्रणात येऊ लागते.

दही खाण्याची योग्य वेळ

सकाळी दही खाल्ल्याने शरीरातील एनर्जी लेव्हल वाढते. तुम्ही ते नाश्त्यात आहारासोबत किंवा फळांसोबतही खाऊ शकता. यासोबतच तुम्ही दुपारी दहीही खाऊ शकता. दही सेवन करण्याची ही योग्य वेळ मानली जाऊ शकते. जेवणासोबत किंवा जेवणानंतर दही खाल्ल्याने पचनक्रिया सुधारते. रात्री दही खाल्ल्याने पचायला जास्त वेळ लागतो. तसेच, काही लोकांना पोटात जडपणा जाणवू शकतो.