भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे खाणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. कारण या दोन्ही गोष्टी भरपूर प्रमाणात पोषक (nutrients) असतात. जरी बहुतेक लोक भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे वेगवेगळे खातात, तरीही तुम्ही भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे एकत्र खाल्ले आहेत का?
भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे एकत्र सेवन करणे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे एकत्र सेवन केल्याने अशक्तपणा (Weakness) दूर होतो आणि अनेक आजारांपासून आराम मिळतो. चला तर मग जाणून घेऊया भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे खाण्याचे काय फायदे आहेत.
shengdana khanyache fayde in marathi
भाजलेल्या हरभऱ्यातील पोषक घटक – कार्बोहायड्रेट, प्रथिने, कॅल्शियम, आयरन आणि इतर अनेक जीवनसत्त्वे भाजलेल्या हरभऱ्यामध्ये असतात.
शेंगदाण्यातील पोषक– फायबर, प्रोटीन, आयरन, कॅल्शियम, झिंक, व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन बी 6 सारखे घटक शेंगदाण्यात आढळतात.
चणे आणि शेंगदाणे खाण्याचे ५ फायदे
हाडे मजबूत करणे (Strengthening bones)
भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे एकत्र सेवन केल्यास हाडांना फायदा होतो. कारण यामध्ये आढळणारे कॅल्शियम हाडे निरोगी आणि मजबूत ठेवण्यास मदत करते.
रक्त कमी होणे दूर करणे (Eliminate blood loss)
जर तुमच्या शरीरात रक्ताची कमतरता असेल तर तुम्ही भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे खावे. कारण त्यात आढळणारे लोह हिमोग्लोबिनची पातळी (hemoglobin level) वाढवण्यास मदत करते, ज्यामुळे अशक्तपणा दूर होतो.
त्वचा निरोगी ठेवा
भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे सेवन केल्यास त्वचेला फायदा होतो. कारण यामध्ये आढळणारे व्हिटॅमिन ई त्वचा निरोगी ठेवण्यास आणि त्वचा चमकदार बनविण्यास मदत करते.
पचन सुधारणे (Improve digestion)
भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे एकत्र सेवन केल्यास पचनास फायदा होतो. कारण यामध्ये आढळणारे फायबर पचनक्रिया सुधारते आणि पचनाशी संबंधित समस्या दूर करण्यास मदत करते.
स्नायू मजबूत करणे (Strengthening muscles)
भाजलेले हरभरे आणि शेंगदाणे एकत्र सेवन केल्यास स्नायूंना फायदा होतो. कारण त्यात आढळणारे प्रथिने स्नायूंना बळकट करण्यास मदत करतात, याच्या सेवनाने प्रोटीनची कमतरता देखील दूर होते.
ही सामग्री, सल्ल्यासह, केवळ सामान्य माहिती प्रदान करते. हे कोणत्याही प्रकारे पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक माहितीसाठी नेहमी एखाद्या विशेषज्ञ किंवा तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.